Se pospone la dieta: la Semana del Chicharrón se acerca, acompañado de yuca y una “Cachetá” de suero.

La Semana del Chicharrón se llevará a cabo del 12 al 16 de marzo en el Parque Heredia de Cartagena, Colombia. Durante cinco días, destacados cocineros de la región Caribe sorprenderán a los visitantes con una amplia variedad de platos de chicharrón, desde las recetas tradicionales hasta innovadoras. El evento también contará con música en vivo y actividades para toda la familia. Jesús Chávez, organizador del evento, invitó a locales y turistas a disfrutar de esta experiencia culinaria que celebra la cultura y tradición de la Costa Caribe.